Krönika om Dialekter

Varför dömer man hur smarta folk är utan att nödvändigtvis känna dem baserat på deras dialekt? T.e.x jag är nästan säker på att om man skulle utföra ett experiment där man satte en norrlänning, en skåning och en stockholmare i samma rum och man skulle peka ut den som var smartast av dem och det ända man hade att gå på var deras tal så hade vem som helst pekat ut stockholmaren som den smartaste och skåningen som den dummaste. Då kan man fråga sig vad beror detta på? jag kan personligen tänka mig att när man tänker på skåne så ser många framför sig en bonde på landet och när man tänker sig en stockholmare så ser man framför sig en statsbo med hög utbildning. Man kan nästan jämföra skåne med USAs texas vilket man också ofta relaterar till bondar det vill säga ”rednecks” Jag är så trött på detta. Bara för att man pratar en speciell dialekt så anses man antingen vara mindre smart eller att man man är en bonde så att säga. För det första. Det finns ingen logik att man har anorlunda IQ beroende på vilken dialekt man pratar och även fast man skulle vara en bonde så betyder det definitivt inte att man är mindre smart eller har sämre utbildning. Jag slår vad om att en politiker aldrig skulle kunna göra det jobb en bonde gör dagligen och en bonde har definitivt mer utbildning en någon som jobbar i kassan ändå så tänker man naturligt att någon som jobbar i kassan är smartare. Det är så dumt. Själv pratar jag relativt neutral dialekt. Mina morföräldrar kommer frän östra götaland och min pappa reser mycket och har med tiden fått en neutral dialekt även fast mina farföräldrar pratar rätt grov skånska. Jag bor även i Lund och jag har hört många stockholmare som nästan har sagt, aha du är från Lund då är du okej. men hade jag t.e.x sagt att jag var från malmö eller eslöv så hade svaret kanske varit annorlunda för att dialekten är mycket grovare även fast malmö egentligen är en större stad. Anledningen att Lund är mer accepterat tror jag är för att många människor åker hit för att studera, därför har vi fått influenser från fler dialekter sen är det första folk tänker på när man säger lund ofta universiteten, skolorna och studenterna vilket anses vara mycket högre status än just det här ”bondesamhället” så att säga. Jag tror personligen att vi hade levt i ett mycket mer rättvist samhälle om alla hade pratat samma dialekt. Då hade man inte kunnat döma en person på den biten i alla fall. Samma sak om vi hade haft ett gemensamt sråk som alla pratade och varför inte ett gemensamt land som alla både i. Då hade det inte funnits några länder eller krig att dö för. Jag förstår dock att detta är en omöjlighet. Man kan inte tvinga folk att prata eller vara på ett specifikt sett. Det är samma sak med kultur och religion. Det är ofta så många krig startas, man försöker att tvinga på folk en religion eller ett sätt att vara på. Det man ändå kan tänka på är att man ska vara mer öppen, inte döma folk beroende på deras utseende eller dialket utan för hur dem faktiskt är som personer. Det hade i alla fall varit ett steg i rätt riktning.

Hemkunskap utvärdering

1: 150g kyckling kött 2: Tsk soja 3: 2 krm malen ingefära 4: 1 Vitlöksklyfta 5: 1 tsk riven ingefära eller 6: 1 bit purjolök 7: 1/2 paprika 8: 1 morot 9: 1/ paprika 10: 1 morot 11: 1/2 palsternacka 12: 2 tsk sesamfrö 13: 1 msk matfett 14: 1 krm salt 15: 1 msk sweet chilisås 16: basmatiris Arbets planering Jag valde att göra den här måltiden till någon som tränar mycket. Planering jag börjar med att förbereda och koka riset i och med att det tar längst tid. Under tiden medan riset kokar så skär jag köttet i tunna strimmor, blandar soja och ingefäran och lägger det i en skål. Efter det så pressar jag vitlöken och lägger den också i skålen. När jag har gjort detta så lägger jag även ner köttet och rör om. Efter det så ansar jag purjolöken och paprikan och skär dem i skivor. Sedan skär jag palsternackan i strimlor. nu ska riset ha kokat i 15min. Sedan så värmer jag en wok medelvärme. Efter det så rostar jag sesamfröna och lägger dem efteråt på en tallrik. basmatiris är inte särskilt miljövänligt i och med att det odlas i asien och det släpps ut mycket kolioxid när man transporterar det. Kycklingen är dock mycket bättre i och med att den är ekologisk vilket betyder att köttet kommer från en kyckling från Sverige. Paprikan är inte heller miljövänlig i och med att den också är transporterad på lång håll. Man kan kanske summera den här måltiden inte är särskilt miljövänlig och man kan kanske fråga sig om det här helt värt det bara för att ha några smaker som passar bra tillsammans. Mat cirklen Talriken bestod ungefär av cirka 50% spannmål, cirka 25% av kött och cirka 25% grönsaker. spannmålet var basmatiris, köttet var kyckling och grönsakerna var morot, parika och lök. Det är totalt sett 75% med råvaror som innehåller kolhydrater vilket är bra för någon som tränar mycket. Ekonomi Sammanlagt kostade min måltid ungefär 50 kr vilket är väldigt billigt och du får en del mat för det. Att lagga min måltid gick bra för att jag följde min planering, jag gjorde inga stora mistag som fick mig att tappa koncentrationen. Jag borde dock ha börjat steka kycklingen tidigare än vad jag gjorde.